【 ハリデイ95点 限定80本 】 プリンキピア エステート シャルドネ 2022 Principia Chardonnay
¥7,600
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【年間生産本数僅か1000本】
【限定80本】
【ジェームス ハリデイ 95点】
【オーストラリア モーニングトンペニンシュラ】
プリンキピア エステート シャルドネ 2022
750ml アルコール13.8%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/principia
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プリンキピアのシャルドネは年々人気が
高まり続けているにも関わらず、
年間生産量が1000本程しかないため
オーストラリア国内の著名レストランや
顧客への直接販売で完売してしまう超希少ワイン。
オーストラリアの他には
日本でしか販売されておりません。
※ハリデイ96点のバックヴィンテージ2021も
こちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/79030566
プリンキピア シャルドネ2022は
自社畑から手摘みで丁寧に収穫したブドウを
野生酵母で発酵後（完全除梗）
フレンチオークで17ヶ月熟成させ、
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
全ての工程はグラヴィティフローで行われます。
熟成用の樽はブルゴーニュから買い付けた
フレンチオークを使用しています。
レモン、レモンピールや
グレープフルーツなどのフレッシュな果実味と
ほんのり甘く、香ばしいバニラや
クレームブリュレなど
樽&マロラクティック発酵由来の風味が
絶妙な具合で調和した、
複雑な味わいを楽しめるシャルドネ。
溌剌とした瑞々しさの中に、
エレガントな一面を感じさせる一本です。
活き活きとした高い酸のある果実味、
上品な樽の甘味と程良いミネラル風味の
バランスが素晴らしく、
凝縮感のある引き締まった口当たりで
後味に心地良い塩味を伴う、
長い余韻を楽しむことが出来ます。
今すぐ開けてピュアでクリーンな味わいを
存分に楽しめますし、
今後10年以上は熟成で発展する
とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~14℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
現地オーストラリアでも入手不可能となった
ハイクオリティなシャルドネを
是非一度お試しください。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
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【 ハリデイ95点 】 プリンキピア エステート シャルドネ 2023 Principia Chardonnay¥7,500 -
【 樹齢40年 生産本数1600本 】 メサジェ ジェルマン コトー ブルギニョン シャルドネ 2023 Messager Germain Coteaux Bourguignons Chardonnay¥6,800 -
【 樹齢30年 生産本数900本 】 クレマンティーヌ & レオン ボルデ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 2023¥9,900