【サックリング 91点】リヴィア フォンタナ ランゲ ネッビオーロ 2021 Livia Fontana Langhe Nebbiolo
¥4,990
なら 手数料無料の翌月払いでOK
【生産本数6300本のみ】
【ジェームス サックリング91点】
リヴィア フォンタナ
ランゲ ネッビオーロ 2021 750ml 14%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/livia-fontana
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ランゲネッビオーロ 2021は
手摘みで丁寧に収穫したネッビオーロを
野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵させ、
頻繁なポンプオーバーを行い
15日間マセラシオンを施した後、
伝統的な大樽で18ヶ月間熟成後に
瓶詰めされました。
※単一畑バローロ『フォンタニン』の
バックヴィンテージ2018も販売しております
https://luciolewine.theshop.jp/items/86965920
スミレやバラなど華やかな花の香りが
前面に出ているのが印象的なこのワインは、
ラズベリーやイチゴなど
完熟した甘酸っぱい赤果実の風味に
クローブの程良いスパイスが
アクセント程度に加わった、
とてもエレガントで綺麗なスタイルの
ネッビオーロです。
タンニンの量は多いですが
滑らかな口当たりで、
円やかながらしっかりと高い酸味との
バランスがとても良く、
繊細で長い余韻を楽しむことが出来ます。
若いバローロを思わせる
仕上がりとなっております。
今すぐ開けて上品な味わいを十分楽しめますし、
10年前後は熟成で発展していく
長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は16.5~18℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても最適です。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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