【 パーカー94+点 グランクリュ 】 リングス アナベルク リースリング 2022 Rings Annaberg Riesling GG
¥15,000
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【ワインアドヴォケイト 94+点】
【グローセラーゲ / グランクリュ】
【生産本数わずか1635本】
リングス アナベルク リースリング 2022
750ml アルコール12.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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『アナベルク』はファルツの森林と
鉄の扉が付いた石壁に囲まれたグランクリュで、
砂質土壌に石灰が混じった非常に冷涼な畑です。
手作業で丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
伝統的な大樽とステンレスタンクで
澱とともに10ヶ月熟成後、
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。
※リングス最高峰のグランクリュリースリング
『サウマーゲン』もこちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/84107082
レモン、ライム、グレープフルーツ、
ライムピールなど
爽やかな酸味と程良い苦味の混じった
柑橘類の風味に、
硫黄や火打石の様な鉱物的なミネラルが加わり、
後味の甘さ控えめの蜂蜜がアクセントとなった
ピュアで引き締まった味わいのリースリング。
現時点では(2024年5月)
ほぼペトロール香は感じません。
アルコールが12.5%と思えないほど
しっかりとした凝縮感を感じられ、
仄かな甘味と苦味がバランス良く混じり合った
ミネラル中心の上品な味わいですので
様々なスタイルのお食事と合わせやすいです。
今開けるのであればお飲みになる
1時間前の抜栓かカラフェの使用を
お勧めいたします。
今飲んでもミネラル溢れる
フレッシュな味わいを楽しめますが
2025-2026年頃から本領を発揮し始め、
15年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11.5~13.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
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(クール便の場合2,600円)にて
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。)
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