【 ジャンシス ロビンソン18点 限定20本 グローセラーゲ 】 リングス ザウマーゲン リースリング 2017 Rings Saumagen Riesling GG
¥23,000
【ジャンシス ロビンソン18点(20点満点)】
【現地完売 希少バックヴィンテージ】
リングス ザウマーゲン リースリング 2017
750ml アルコール13%
2001年に父親から畑を受け継いだ
シュテファン・リングスは
その地域で最高の畑を確保し、
自分の理想とするワインを
追求するという決意しました。
2008年には弟のアンドレアスも家族経営に加わり、
とてつもない速さでドイツトップワイナリーの
仲間入りを果たしました。
2015年からVDPに加盟しており、
ファルツで最も有名なグランクリュと称される
【ザウマーゲン】を含む4つのグランクリュと
3つのプルミエクリュから、
ピノノワールとリースリングを中心に
ハイクオリティなワインを造っています。
ボルドーブレンドやシラーも造っており、
それらの評価も大変高いです。
全ての畑はオーガニックで、石灰質100%の畑なども
保有しファルツでは知らない人がいないほど
一際目立った存在の造り手です。
2024年にはVinum誌の
『ライジングスター オブ ザ イヤー』も受賞し、
より一層目の離せない生産者となりました。
『ザウマーゲン』はファルツで最も有名な
グランクリュの一つとみなされています。
泥灰土土壌に無数の小さな石灰岩が混ざった畑で、
南 / 南東向きで日射量が豊富で
この畑でブドウは最良の条件で花開きます。
手作業で丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
ステンレスタンクと大樽で
澱とともに熟成後瓶詰めします。
※パーカー96点のグレートヴィンテージ
2022年もこちらで販売しております
https://luciolewine.theshop.jp/items/84107082
熟した桃やアプリコットなどの果実味に
甘さ控えめの蜂蜜と塩味が混じり、
チョークのミネラルと熟成により現れた
ペトロールの風味が絶妙なバランスで調和した
リースリングの品種個性溢れる
素晴らしい複雑味を楽しむことの出来る
辛口リースリングです。
リッチでふくよかな舌触りが心地良く。
円やかな酸味と後味に塩気と仄かな苦味を伴う、
複雑でとても長い余韻を楽しめます。
様々なスタイルのお食事と合わせやすいですよ。
7年の熟成を経て飲み頃を迎えており、
今すぐ開けて存分に楽しむことが出来ますが
更に10年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成のポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11.5~13.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料８９０円
（クール便ご希望の場合１１００円）
沖縄・離島は２４００円
（クール便の場合２６００円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
-
【 希少バックヴィンテージ 限定45本 エアステラーゲ 】 リングス シュタイナッカー リースリング 2017 Rings Steinacker Riesling 1G¥12,500 -
【 限定20本 パーカー96点 グローセラーゲ 】 リングス ザウマーゲン リースリング 2022 Rings Saumagen Riesling GG¥19,800 -
【 エアステラーゲ ジャンシス ロビンソン 17.5点 】 クネヴィッツ アッペンハイム リースリング 2022 Knewitz Riesling¥6,600