【 パーカー96+点 ハリデイ97点 サックリング95点 】フレーザーギャロップ パラディアン シャルドネ 2020 Fraser Gallop Palladian Chardonnay
¥13,500
【ワイン アドヴォケイト 96+点】
【ジェームス・ハリデイ 97点】
【ジェームス・サックリング 95点】
【現地完売ヴィンテージ】
フレーザーギャロップ
パラディアン シャルドネ 2020
750ml アルコール12.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/winery/#winery-4
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彼らはエステート、パルテール、パラディアンと
３つのランクでワインを造っておりますが、
パラディアンは何年にも渡る実験と
試行錯誤の末、２０１８年からリリースされた
フラッグシップシャルドネです。
このワインのために特別に発注した
500リットルのフレンチオーク(新樽100%）を用い
野生酵母で発酵させ、１０ヶ月の樽熟成。
１年間にわずか３樽限定で造られます。
パラディアンシャルドネは
レモン、グレープフルーツ、白桃など
透き通るようなピュアな果実味に加え
凛としたミネラル感、
高級フレンチオーク由来の
バニラ、甘いナッツ、モカの様な
甘く、香ばしい風味がバランス良く調和しており、
今すぐ開けて複雑味を充分楽しめるワインです。
樽の風味はしっかりと感じられますが、
強過ぎない絶妙なバランスで
とてもエレガントな仕上がりとなっています。
アルコールは１２．５％ととても穏やかで、
スイスイ飲める口当たりながら
味わいの密度が非常に高く、
飲み込んだ後も口中全体に満遍なく広がる
長い余韻を楽しむことが出来ます。
低めのアルコールのおかげで
お食事の邪魔をせず、様々なお料理と合わせやすい
上品な印象となっております。
※パーカーポイント97+点を獲得した
2021ヴィンテージも販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/79909919
流行りの自然派や尖った造りのワインではなく
王道のシャルドネの味わいを追求し、
磨き上げて辿り着いた様な質の高さを味わえます。
ブルゴーニュ好きの方にもお勧め出来る
ハイクオリティなシャルドネです。
飲み頃温度は11.5~14.5℃です。
10年以上発展していく
長期熟成のポテンシャルを持っているので
寝かせて複雑味を出していく楽しみもありますよ。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
オーストラリア【最高の１２本】に選ばれた
マーガレット・リバー最高レベルのシャルドネを
是非一度お試しください。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料８９０円
（クール便ご希望の場合１１００円）
沖縄・離島は２４００円
（クール便の場合２６００円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
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