【 グランクリュ 】 リングス サウマーゲン リースリング 2023 Rings Saumagen Riesling
¥18,900
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【生産本数僅か3327本のみ】
リングス サウマーゲン リースリング 2023
750ml アルコール12.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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『サウマーゲン』はファルツで最も偉大な
グランクリュの一つとみなされています。
泥灰土土壌に無数の小さな石灰岩が混ざった畑で、
南 / 南東向きで日射量が豊富で
この畑でブドウは最良の条件で花開きます。
手作業で丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
大樽と中樽で澱とともに11ヶ月熟成後
瓶詰めされました。
※パーカー96点のバックヴィンテージ2022年も
こちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/84107082
チョークと白い花びらを
砕いて混ぜ合わせた様な
個性的でエレガントなアロマが漂うワイン。
完熟したライムやレモンなど
スッキリした酸と若干の苦味を伴う
果実味に加えて、仄かに漂う硫黄のミネラルや
しっかり感じられる塩味が
絶妙なバランスで調和した、
とても複雑な味わいを楽しめる
辛口リースリング。
現時点では(2025年3月)
ほぼペトロール香は感じません。
アルコールが12.5%と思えないほど
肉厚で凝縮感があり、
円やかながらハッキリとした酸味と
果実味、ミネラルのバランスが素晴らしく、
非常に長い余韻を楽しめます。
今すぐ開けても凛としたピュアな味わい楽しめますし
今後15年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成のポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~13.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
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