【 生産本数わずか646本 瓶内熟成68ヶ月 】 ショヤマン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2017 Scheuermann Blanc De Blancs Extra Brut

¥13,800

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【ファーストリリース 新キュヴェ】
【 生産本数わずか646本 】
【限定50本】
【シャンパーニュ製法 瓶内熟成68ヶ月】
【 現地完売 希少ワイン】
ショヤマン ブラン ド ブラン
ブリュット ナチュール 2017 750ml
アルコール12%

今回が初めてのリリースとなる
ブラン ド ブラン 2017は
手作業で丁寧に収穫したシャルドネを
天然酵母により500リットルの大樽で発酵させ、
10ヶ月樽の中で熟成後に
一般的なノンヴィンテージシャンパーニュの
瓶内熟成期間を遥かに上回る68ヶ月という
非常に長い瓶内熟成を経て造られています。
※生産本数僅か875本の超希少ワイン
『ブランドノワール2019』も販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/91476070

蜜がタップリ入ったリンゴ、レモンや
レモンピールなどのスッキリとした酸と
若干苦味のある果実味に加えて、
心地良い樽の風味や塩味を伴うミネラルの味わいが
素晴らしいバランスで調和したブランドブラン。

ドサージュは2g/lととても辛口で
シャルドネ特有のキレのある味わいと
60ヶ月以上の瓶内熟成による
複雑な味わいとのバランスが絶妙で、
様々なスタイルのお食事と
合わせやすい仕上がりになっています。
スッキリした酸味の辛口シャンパーニュを
お好きな方に自信を持ってお勧め出来るワインです。
飲み頃温度は12℃~14℃です

飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。

ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
沖縄・離島は2,400円
(クール便の場合2,600円)にて
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
2種類からお選び頂けます。
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