【 パーカー94点 瓶内熟成36ヶ月 】 リングス Calcaire ブラン ド ノワール ブリュット ナチュール 2019 Rings Blanc De Noirs Brut Nature

¥11,000

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【ワインアドヴォケイト 94点】
【生産本数2531本のみ】
【プルミエクリュのピノのみ使用】
【瓶内熟成36ヶ月 シャンパーニュ製法】
【亜硫酸塩 無添加】

リングス Calcaire ブラン ド ノワール
ブリュット ナチュール 2019
750ml アルコール12%

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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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Calcaire ブラン ド ノワール 2019は
彼らのプルミエクリュである
【カルクオーフン】と
【シュタイナッカー】から収穫した
上質なピノノワールを天然酵母により
樽50%、ステンレスタンク50%で発酵させ、
一般的なノンヴィンテージシャンパーニュの
瓶内熟成期間を遥かに上回る
36ヶ月の瓶内熟成を経て造られています。
ドサージュ0g/Lのブリュットナチュールで
スッキリとした辛口スパークリングワインです。
全ての工程でSO2(亜硫酸塩)を
使用していないことも個性的な特徴です。
※このワインに使われているパーカー93点のピノ
『カルクオーフン』はこちらで販売しております
https://luciolewine.theshop.jp/items/84033656

トーストした食パンの様な香ばしい酵母由来の風味や
酸素に触れてやや茶色くなったリンゴ、
オレンジピールなどの若干の苦味を伴う
スッキリした果実味に加えて、
ミネラル溢れる塩味と穏やかな樽の風味など
様々な要素が素晴らしいバランスで調和しています。
凝縮感と切れ味が共存した仕上がりとなっており、
様々なお食事と一緒に楽しむことが出来ますよ。
辛口~極辛口シャンパーニュを
お好きな方に自信を持ってお勧め出来る一本です。
飲み頃温度は12℃~14℃です。

飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。

ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
沖縄・離島は2,400円
(クール便の場合2,600円)にて
発送させて頂きます。

【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
2種類からお選び頂けます。
(ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。)

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