【 限定45本 パーカー93点 エアステラーゲ 】 リングス カルクオーフン シュペートブルグンダー 2021 Rings Kalkofen Spätburgunder
¥13,900
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【エアステラーゲ / プルミエクリュ】
【ワインアドヴォケイト 93点】
リングス カルクオーフン
シュペートブルグンダー 2021
750ml アルコール13.5%
+++———————————————+++
詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
+++———————————————+++
カルクオーフン シュペートブルグンダー2021は
彼らの自社畑の中でも標高が高く
非常に涼しい、チョークの小石が
ゴロゴロと転がっている小さな区画から
手作業で丁寧に収穫し、2度の厳しい選果を行った
ブドウのみを用い、野生酵母で発酵させ、
フレンチオーク新樽と古樽で熟成後にブレンドし
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。
暖かいヴィンテージには若干の全房を使います。
※パーカー94+点のもう一つのプルミエクリュ
『シュタイナッカー』もこちらで販売しています
https://luciolewine.theshop.jp/items/84034448
香り高い花やフレッシュな赤果実の香りに
樽の甘く、香ばしい香りが穏やかに混じり合い
妖艶なアロマを漂わせるワイン。
心地良い酸味が溢れる赤果実の味わいに
樽の上品な甘さが絶妙なバランスで調和し、
更に爽やかなハーブの風味がほんの少し加わることで、
繊細でエレガントな複雑味を醸し出しています。
彼らの自社畑の中でも
特に冷涼な区画から収穫したブドウらしく、
スッキリとした高い酸味が印象的で、
とても滑らかなタンニンと絶妙なバランスで調和しており、
心地良く長い余韻を生み出しています。
今すぐ開けて存分に華やかな味わいを楽しめますが、
今後10-15年以上は熟成で発展していく
長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18.5~20℃です。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
-
【 30本のみ最終入荷 希少バックヴィンテージ 】フリーズ DOM ピノノワール 2021 Fries DOM Pinot Noir¥12,500 -
【 在庫残り1本 パーカー95点 グローセラーゲ 】 リングス サウマーゲン シュペートブルグンダー 2021 Rings Saumagen Spätburgunder¥29,000 -
【 限定40本 フラッグシップ ピノ 】フリーズ DOM ピノノワール 2022 Fries Dom Pinot Noir¥11,900