【 単一畑ワイン バックヴィンテージ 】 フリッツ ヴァスマー ローター ベルク ケンツィンゲン シュペートブルグンダー 2017 Fritz Wassmer Roter Berg Kenzingen Spätburgunder
¥14,900
なら 手数料無料の翌月払いでOK
【48本限定】
【現地完売バックヴィンテージ】
【単一畑ワイン】
フリッツ ヴァスマー ローター ベルク
ケンツィンゲン シュペートブルグンダー
2017 750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/fritz-wassmer
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ローター ベルク シュペートブルグンダーは
主に石灰岩、赤色石灰質砂岩と泥灰土で構成された
彼らの単一畑から手摘みで丁寧に収穫したブドウを
野生酵母で発酵させ、
フレンチオーク（新樽100%)で16ヶ月熟成後、
ノンフィルターで瓶詰めされます。
全房比率は35%です。
新樽比率100%とは思えないほど、
樽の風味は綺麗にワインに溶け込んでいます。
※1ヘクタールあたり15000本という
高密植栽培のフラッグシップ ピノノワール
『カイザーベルク』もこちらで販売しております
https://luciolewine.theshop.jp/items/87117545
レッドカラントやラズベリーなど
甘みが抑制され、
スッキリとした酸のある赤果実に加えて、
全貌由来のドライハーブや枝の様な風味、
フレンチオーク由来のスモーキーさや
クローブのスパイス、
枯れ始めた赤い花びらなど
とても多くの要素がバランス良く調和し、
フレッシュさと熟成による風味が共存した
エレガントなスタイルのピノノワールです。
シルキーで滑らかなタンニンと、
フレッシュで高い酸と
13%と穏やかなアルコールのバランスが絶妙で、
とても心地良い余韻を楽しめる造りとなっております。
特に全房発酵系のブルゴーニュがお好きな方に
自信を持ってお勧め出来るワインです。
現時点(2024年5月)で飲み頃を迎えておりますが、
更に8年前後は熟成で発展していく
長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18~19.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
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（クール便の場合2,600円）にて
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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