【 独占輸入 】 クネヴィッツ リースリング 2022 Knewitz Riesling
¥3,680
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【独占輸入】
クネヴィッツ リースリング 2022
750ml アルコール12.5%
19世紀から100年以上に渡り
ラインヘッセンのアッペンハイム村で
ワイン造りを続けているクネヴィッツ家は
1976年に初めてドメーヌとして
ワインの瓶詰め始めました。
やがてこの小さなドメーヌは僅か5ヘクタールから
2000年代半ばには15ヘクタールにまで成長し、
2007年に現当主のトビアスが
ドメーヌを引き継ぎました。
その時のトビアスの年齢はなんと16歳で、
30代にして既に20年近い
醸造家としての経験を積んだ、
異例のキャリアを築いています。
2015年にはドイツの権威ある
ワインガイド『ファルスタッフ』から
『ニューカマー オブ ザ イヤー』を受賞し、
2022年にはVDPへの加盟が認められるなど、
ドイツ国内では誰もが知る
若手トップ生産者の一人に仲間入りしました。
ラインヘッセンでも最高の畑の一つに数えられる
フンダートグルデンGGを含む、複数のグランクリュと
プルミエクリュを保有しておりますが、
それらの畑は共通して
ドイツでは珍しいほど石灰岩の割合が多く、
素晴らしいクオリティのリースリング、シャルドネ、
ピノノワールを中心にワインを造り出しています。
上品な白い花の香りに加えて、
ライムやレモンなどスッキリした柑橘系果実、
火打石の様なスモーキーで香ばしいミネラルが
バランス良く調和し、
仄かに漂うリースリング特有のペトロール香が
アクセント程度に感じられる
とてもアロマティックなリースリングです。
凝縮感のあるトロッとした口当たりと
なっていますが、アルコールは12%と
とても穏やかですので
飲み疲れせずスイスイ飲めてしまいます。
蜂蜜のような程良い甘みと、
フレッシュな酸のバランスが素晴らしく、
様々なお食事と合わせやすいのはもちろん、
ワイン単体でも楽しめる辛口リースリングですよ。
今すぐ開けて溌剌とした味わいを楽しめますし、
今後8年前後は熟成で発展していく
長期熟成のポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は11.5~13℃です。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
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