【 限定48本 パーカー92点 】 リングス カールシュタット シュペートブルグンダー 2021 Rings Kallstadt Spätburgunder
¥9,500
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
リングス カールシュタット
シュペートブルグンダー 2021
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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カールシュタットシュペートブルグンダー2021は
石灰質土壌のカールシュタットにある自社畑から
手作業で丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
フレンチオーク新樽と古樽で熟成後にブレンドし
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。
暖かいヴィンテージには若干の全房を使います。
※パーカー93点のプルミエクリュ
『Kalkofen』もこちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/84033656
完熟した渋みのある赤果実に樽由来の煙やクローブ、
仄かなバニラの甘味の他、
落ち葉、腐葉土のような土系の風味が
バランス良く混じり合い、
果実味と野生的な風味が共存する
複雑味を楽しめるワインです。
シュペートブルグンダー2021との
共通点を感じることが出来ますが、
さらに凝縮感がプラスされ、
樽の甘さも少し増した味わいとなっています。
力強いタンニン、丸みを帯びた高い酸味と
穏やかなアルコールのバランスがとても良く、
今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、
今後10年以上は熟成で発展していく
長期熟成のポテンシャルがあります。
フルーティーさがメインではなく、
土っぽい風味が溢れるブルゴーニュが
お好きな方に自信を持ってお勧め出来るワインです。
飲み頃温度は18~19.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
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全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1100円)
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(クール便の場合2600円)にて
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【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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(ご希望の色はプルダウンからお選びください。
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