【限定25本 ワイナリー会員以外入手不可の非売品】ミューストーン リースリング 2022 Mewstone Riesling
¥7,700
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【現地ワイナリー会員以外入手不可の超希少品】
【日本限定25本のみ】
【生産本数僅か1392本】
ミューストーン リースリング 2022
750ml アルコール12.6%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/mewstone
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ミューストーンリースリング2022は
わずか1392本しか作られておらず、
入手するためには現地オーストラリアで
ワイナリーの有料会員になる必要がある
大変入手困難なレアワインです。
日本以外には輸出されておりませんが、
粘り強く説得を重ね、
25本のみ輸入させていただくことが出来ました。
※希少バックヴィンテージの2021年も
25本のみ販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/79689801
このワインはオーストラリアで
最高レベルの単一畑の一つ、
『Mewstone vineyard』から手摘みで収穫した
リースリングで造られます。
野生酵母を用い古樽で40日という
長期間に渡り発酵させ
澱とともに古樽で6ヶ月熟成後瓶詰めされます。
鉱物的なミネラルの香りが中心で、
うっすらとレモンやグレープフルーツなど
完熟した柑橘類と仄かに白い花のアロマが加わった
上品で透き通った香りを放つワインです。
オーストラリアのリースリングありがちな
ペトロール香は現時点(2023年11月)では
感じられません。
チョークを口に含んでいる様な溢れるミネラルの風味と
完熟したレモン、リンゴなどスッキリした酸のある
果実味がバランス良く調和しており、
更に花の蜜の様な仄かな甘味や
古樽由来の味わいが加わることで複雑味が引き出され、
とても飲みやすい仕上がりとなった、
エレガントなスタイルのごく辛口リースリングです。
アルコールは12.6%と穏やかながら、
しっかりと凝縮した質感となっており、
とてつもなく長い余韻を楽しむことが出来ます。
無駄が削ぎ落とされ、
太いミネラルの芯が残ったような印象の
とても密度の濃いリースリングです。
様々なスタイルのお食事と合わせやすいですよ。
飲み頃温度は11~13.5℃です。
今すぐ開けて、ミネラル溢れる味わいを
存分に楽しんでいただけますが
今後10年前後は熟成で発展する
とても長い熟成ポテンシャルがありますので
複数本購入しセラーで育てる楽しみもありますよ。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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