【ワイナリー会員以外入手不可の非売品】 ミューストーン ピノノワール 2022 Mewstone Pinot Noir
¥10,000
なら 手数料無料の翌月払いでOK
【現地ワイナリー会員のみ入手可能な非売品】
【生産本数僅か2478本】
【日本への輸入数は50本のみ】
ミューストーン ピノノワール 2022
750ml アルコール13.1%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/mewstone
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ミューストーンピノノワールは
2022年にニュー ヴィンヤード オブ ザ イヤー
(オーストラリア最高の畑)を受賞した
『Mewstone Vineyard』という畑から収穫した
ブドウのみを使用した単一畑ピノノワールです。
わずか2478本しか作られておらず、
入手するためには現地オーストラリアで
ワイナリーの有料会員になる必要がある
大変入手困難なレアワインです。
日本以外には輸出されておりませんが、
粘り強く説得を重ね、
50本のみ輸入させていただくことが出来ました。
ヴィンテージ違いの2021も40本のみ
販売しておりますので是非ご覧ください。
https://luciolewine.theshop.jp/items/70052014
野生酵母で発酵させ全房比率は25%。
新樽比率40%で樽熟成10ヶ月。
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めし、
亜硫酸の添加もかなり少なめです。
完熟したラズベリー、クランベリーなど
酸の強い赤果実に加えて、
全房発酵由来のハーブや
樽由来の仄かな甘さを伴うスモーキーな風味が
綺麗に調和しており、
更に白胡椒のスパイス感がほんのりと混じった
心地良い複雑味を醸し出しています。
アルコールは13.1%と穏やかながら
しっかりとした凝縮感があり、
軽過ぎない絶妙な質感となっている
エレガントなスタイルのワインです。
シルクの様に滑らかなタンニンと
活き活きとした酸味のバランスが素晴らしく、
様々なお食事と合わせやすい仕上がりとなった
ハイクオリティなピノノワールです。
飲み頃温度は17.5~19℃です。
今すぐ飲んでも充分楽しめるワインですが
10年前後の長期熟成ポテンシャルを持っています。
今すぐ開けるのであれば、
お飲みになる1時間前の開栓か
デキャンタージュをお勧めいたします。
本国オーストラリアですら
一般の方は入手不可の超希少ワインですので
熟成用に複数のご購入をお勧めしたい一本です。
日本ではルシオールのみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
現地オーストラリアでも
会員にならないと入手できない限定ワインを
是非一度お試しください。
飲食店様への販売もしております。
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