【 限定150本 】フリーズ フォム シーファー ピノノワール 2021 Fries Vom Schiefer Pinot Noir
¥4,980
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
フリーズ
フォム シーファー ピノノワール 2021
750ml アルコール12%
【日本への割り当ては150本のみ】
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/fries
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フォム シーファー ピノノワールに
使うブドウの樹齢は10~25年。
野生酵母のみで発酵させ、
フレンチオーク(新樽0%)で16ヶ月熟成させます。
全房比率は0%、
無清澄&ノンフィルターで瓶詰めされます。
※国内100本限定の上級ピノノワール
テラッセンピノ2021はこちらで販売しております
https://luciolewine.theshop.jp/items/78238095
ラズベリーやクランベリーなど
活き活きとした赤果実や赤い花の香りに、
樽の穏やかな甘い香りと
白胡椒の様なスパイスもアクセント程度に混じった
繊細で華やかなアロマを醸し出しています。
口に含むとフレッシュな果実味、
爽やかなハーブに加えて
濡れた落ち葉の様な土っぽい風味が
ほんのり混じった複雑味を楽しむことが出来ますよ。
滑らかなタンニンと高い酸味のバランスが良く、
アルコールが12%と穏やかですので
お食事の邪魔をせず飲みやすいです。
とてもエレガントなスタイルのピノノワールですよ。
今すぐ開けて充分楽しめる仕上がりとなっていますが
1~2年後から本領を発揮し始め、
6~8年前後は熟成で発展していく
ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は17.5℃~19℃です。
日本ではルシオールの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
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