【 サックリング93点 ジャンシスロビンソン 17++点 】 リヴィア・フォンタナ バローロ ブッシア リゼルヴァ 2013
¥14,200
【ジェームス・サックリング 93点】
【ジャンシス・ロビンソン 17++(20点満点)】
【ワインエンスージアスト 93点】
【現地完売の希少バックヴィンテージ】
バローロ ブッシア リゼルヴァ 2013年
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/winery/#winery-6
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リヴィア・フォンタナは
バローロのグランクリュの一つと言われる
【ブッシア】と【ヴィッレーロ】を
両方所有しています。
こちらのワインはその【ブッシア】で
収穫したネッビオーロ100%で造られています。
バローロ・リゼルヴァは当たり年にしか造らない
特別なワインで2013年は
約2000本のみしか造られなかった希少ワイン。
現在はイタリアでも販売されていない
バックヴィンテージを少量入荷致しました。
※サックリング95点の優良ヴィンテージ、
ブッシア2015もこちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/55355158
大樽で熟成させる伝統的な造りで
タンニンは穏やかに抽出されていますが、
リゼルヴァならではの凝縮感と
深みのある風味を楽しむことが出来る一本です。
10年近い熟成を経て複雑味がしっかり現れており
今すぐに味わいを楽しむことが出来ますし、
更に10ー20年以上長期熟成させ、
複雑味を更に出していく楽しみのある
素晴らしいコンディションとなっております。
果実味はフレッシュさを残す赤果実中心で、
それが穏やかな樽のスモーキーさや
熟成による旨味などと素晴らしいバランスで
調和しており大変複雑味があります。
タンニンはしっかりありますが
とても滑らかで心地良い舌触りです。
余韻が大変長く、肉料理を中心に
様々なお料理とペアリングをお楽しみ頂けますよ。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても最適です。
飲み頃温度は18℃から20℃程度です。
当たり年にしか造られない単一畑バローロの
素晴らしい味わい是非ご体験ください。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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(クール便ご希望の場合1100円)
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