【 希少ワイン 独占販売 】 エティエンヌ ボデ 『グレポー』 シュナンブラン 2023 Etienne Bodet Graippeaux Chenin Blanc
¥16,500
なら 手数料無料で 月々¥5,500から
【平均樹齢70年のシュナンブラン】
【生産本数ごく僅かの希少ワイン】
【無清澄・ノンフィルター】
【SO2 16mg/L】
エティエンヌ ボデ 『グレポー』
シュナンブラン 2023
750ml アルコール12%
【フランス ロワール】
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/etienne-bodet
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グレポーの畑は
ソミュールで最高峰の白を生み出す産地として
名高いテルネ村に位置しています。
北西向きの斜面に
マサルセレクションで植樹された
平均樹齢70年の葡萄を手作業で丁寧に収穫した後
野生酵母で発酵させます。
上質な澱とともに400Lの
フレンチオーク大樽(新樽0%)で22ヶ月熟成させ、
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
※ヨーロッパではほぼ入手不可能となった
バックヴィンテージ2022も残り僅かです。
https://luciolewine.theshop.jp/items/119643707
火打石や焼き立てのアーモンドを思わせる香ばしさに、
アプリコットや完熟したリンゴを想わせる
果実味が重なり合います。
後味には心地よい塩味と旨味が広がる、
他にはない個性を備えたシュナンブランです。
まろやかで伸びのある酸味と
ピュアな果実味のバランスが絶妙な仕上がり。
12%という穏やかなアルコールも相まって、
飲み疲れせず心地よく楽しめます。
食中酒としてはもちろん、
ワイン単体でもしっかり満足感のある仕上がりです。
今すぐ抜栓しても、生き生きとした果実味と
複雑味を十分に楽しめますし、
今後10〜12年ほどの熟成でさらに発展していく
長い熟成ポテンシャルも備えています。
数日かけてゆっくりお飲みいただくのもおすすめです。
10℃くらいで抜栓し、温度の上昇とともに
13℃前後までじっくりお楽しみください。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
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記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。)
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