【 最新ヴィンテージ 】 リングス ファルツ リースリング 2024 Rings Pfalz Riesling
¥4,500
なら 手数料無料で 月々¥1,500から
【 最新ヴィンテージ 】
【ドイツ ファルツ】
リングス リースリング 2024
750ml アルコール11.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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リースリング2024は
3つの異なる地区にある自社畑から
手作業で丁寧に収穫したブドウをブレンドし、
野生酵母で発酵させ、
大樽(新樽0%)で澱とともに10ヶ月熟成後
瓶詰めされました。
※バックヴィンテージ2023も
こちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/101573654
レモンやライム、リンゴを思わせる
フレッシュで瑞々しい果実味に、
火打石のようなミネラルや
ほのかな蜂蜜の風味が重なります。
ごく軽いペトロール香も心地良いアクセントとなった、
エントリークラスとは思えない完成度の
リースリングです。
アルコールは11.5%と穏やかですが、
軽すぎない質感があり、
伸びやかでスッキリとした酸味と
生き生きとした果実味のバランスがとても秀逸です。
食中酒として幅広く活躍してくれるのはもちろん、
ワイン単体でもしっかり楽しめる
辛口リースリングです。
今すぐ開けても溌剌とした魅力を十分に楽しめますし、
今後7年前後の熟成でさらに発展していく
ポテンシャルも備えています。
10℃前後で抜栓し、温度の上昇とともに12.5℃くらいまでお楽しみいただくのがおすすめです。
飲食店様への販売もしております。
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