【 世界限定1樽・600本のみ グランクリュ 】 アンドレス イディク リースリング 2022 Andres Idig Riesling
¥9,900
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【1樽・600本のみ生産の超希少キュヴェ】
【日本には18本のみ】
【グローセラーゲ / グランクリュ】
【独占輸入】
アンドレス イディク リースリング 2022
750ml アルコール12.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/andres
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イディク2022は
オーガニック栽培の石灰質土壌から
手作業で丁寧に収穫したブドウを
野生酵母で発酵させ、
このキュヴェのためだけに造った
450リットルの大樽で
上質な澱と共に11ヶ月熟成後、
更にステンレスタンクで6ヶ月熟成させてから
瓶詰めされました。
世界に600本しか存在しない希少ワインです。
穏やかに漂う白い花びらの香りに加えて
洋梨、白桃、レモンなどの熟れた果実味や
細かく砕いたチョークのミネラルが
絶妙なバランスで混じり合い、
後味の程良い塩味と白胡椒の様なスパイスが
アクセントとなった
とてもエレガントな辛口リースリング(残糖1.7g/l)。
現時点では(2025年4月)
全くペトロール香は感じません。
アルコールが12.5%と思えないほど
凝縮感のある口当たりで、
伸びやかな酸味と溢れるミネラルに支えられた
非常に長い余韻を楽しむことが出来ます。
食中酒としてとても優れた仕上がりとなっております。
今すぐ開けてもピュアで上品な複雑味を楽しめますが
2026年頃から本領を発揮し始め、
その後12年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
現時点(2025年4月時点では)、
1日で飲み切らず2-3日かけて
お楽しみいただくのがお勧めです。
飲み頃温度は11~13℃です。
日本ではルシオールのみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
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