【 グランクリュ 独占輸入 】 アンドレス ウールバーク リースリング 2022 Andres Oelberg Riesling
¥6,600
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【グローセラーゲ / グランクリュ】
【独占輸入】
アンドレス
ウールバーク リースリング 2022
750ml アルコール12.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/andres
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ウールバーク リースリング2022は
オーガニック栽培の石灰質土壌から
手作業で丁寧に収穫したブドウを
野生酵母で発酵させ、
1200リットルの大樽(新樽0%)で
上質な澱と共に11ヶ月熟成後、
更にステンレスタンクで6ヶ月熟成させてから
瓶詰めされました。
すりおろしリンゴ、桃、洋梨、
熟したグレープフルーツなど
スッキリした酸味と程良い甘味が共存した果実味に
砕いたチョークと仄かな甘さの蜂蜜の風味が調和した
ジューシーな果実味とミネラルが混じり合った
複雑味を醸し出しているリースリングです。
現時点(2025年4月)では
ペトロールは全く感じません。
アルコールが12.5%と思えないほど
凝縮した厚みのある口当たりで
円やかでスッキリとした酸味と
熟れた果実の甘味のバランスが素晴らしく、
心地良く、長い余韻を楽しむことが出来る
お食事と合わせやすい仕上がりとなったワインです。
今すぐ開けてもアロマティックで
溌剌とした複雑味を楽しめますし、
今後10年前後は熟成で発展していく
ポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は10~12℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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