【 3樽のみ生産 モノポール 】 リングス フェルゼンバーク シュペートブルグンダー 2022 Rings Felsenberg Spätburgunder
¥35,000
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【総生産本数僅か3樽 836本のみ】
【モノポール リングス単独所有】
【グローセラーゲ / グランクリュ】
【ジャンシス ロビンソン17.5+点(20点満点)】
リングス フェルゼンバーク
シュペートブルグンダー 2022
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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『フェルゼンバーク』は醸造家のアンディさんが
最も気に入っているというモノポールのグランクリュ。
クローンは全てブルゴーニュクローンで、
1haあたり9500本という
高植密度で栽培している特別な畑です。
土壌は石灰岩の母岩の上に
粘土と鉄分を多く含む泥灰土のとても薄い表土がある、
非常に痩せた南向きの斜面となっております。
フェルゼンバークシュペートブルグンダー2022は
大人の手のひらより小さい、
とても凝縮したブドウを手作業で丁寧に収穫し、
野生酵母で発酵させ、
フレンチオーク(新樽20%)で17ヶ月熟成後に
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
※ドイツで既に完売したパーカー96点の
バックヴィンテージ2021年も販売しております
https://luciolewine.theshop.jp/items/84739294
ラズベリーやレッドチェリーなど
フレッシュな赤果実の風味に
香ばしく、スパイシーでほんのり甘い
樽の風味がバランス良く混じり合い、
更に野生のハーブや動物的な香りが
アクセントとして加わることで、
エレガントで個性溢れる複雑味を
醸し出しているピノノワール。
とても綺麗で伸びのある、
スッキリとした酸味が印象的で、
シルクの様にスムースなタンニンと
絶妙なバランスで調和しており、
心地良く、とても長い余韻を生み出しています。
今開けても存分に華やかな味わいを楽しめますし、
今後12年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルがあります。
今(2025年4月時点では)お飲みになるのであれば
カラフェのご使用をお勧めいたします。
飲み頃温度は17.5~18.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
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【 独占輸入 】 アンドレス ハーター シュペートブルグンダー 2022 Andres Haardter Spatburgunder¥4,700 -
【 国内独占輸入 】パトリック ジブロ ペルナン ヴェルジュレス レ ブティエール ルージュ 2023 Patrick Giboulot Pernand Vergelesses "Les Boutieres"¥7,700 -
【 限定25本 グランクリュ 】 リングス サウマーゲン シュペートブルグンダー 2022 Rings Saumagen Spätburgunder¥28,000