【 エアステラーゲ / プルミエクリュ 】 リングス カルクオーフン シュペートブルグンダー 2022 Rings Kalkofen Spätburgunder
¥15,900
なら 手数料無料で 月々¥5,300から
【エアステラーゲ / プルミエクリュ】
【生産本数わずか2023本のみ】
【ドイツ ファルツ】
リングス カルクオーフン
シュペートブルグンダー 2022
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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カルクオーフン シュペートブルグンダーは、
1G区画シュタインアッカーに隣接する、
標高が高く冷涼な小区画から造られます。
一度も耕地整理されていないこの畑は、
粘土を含むローム質土壌と荒々しい石灰岩が特徴。
ブドウは100%手摘みで収穫され、
2度の厳しい選果をクリアしたもののみを使用。
野生酵母で自然発酵後、
新樽と古樽のフレンチオークで熟成し、
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
生産本数はわずか2,023本です。
※パーカー93点の現地完売バックヴィンテージ
2021年もこちらで販売しています
https://luciolewine.theshop.jp/items/84033656
熟度とフレッシュさが共存した赤果実の風味に、
バニラ、カカオ、コーヒーなど樽の甘く、
香ばしい風味が穏やかに混じり合い、
香り高い赤い花のアロマがアクセントとなった
妖艶でエレガントな印象のピノノワール。
彼らの自社畑の中でも
特に冷涼な区画から収穫したブドウらしく、
口中に心地良く広がっていく
スッキリした酸味が印象的で、
シルクの様にとても滑らかな
タンニンとのバランスが素晴らしく、
軽過ぎず、重過ぎずの絶妙な口当たりとなっており、
繊細でとても長い余韻を楽しむことが出来ます。
今すぐ開けても存分に華やかな味わいを楽しめますし
今後12年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルがあります。
飲み頃温度は17~18.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
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(クール便の場合2,600円)にて
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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