【 エアステラーゲ / プルミエクリュ 】 リングス カルクオーフン シュペートブルグンダー 2022 Rings Kalkofen Spätburgunder
¥12,980
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【エアステラーゲ / プルミエクリュ】
【生産本数わずか2023本のみ】
リングス カルクオーフン
シュペートブルグンダー 2022
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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カルクオーフン シュペートブルグンダー2022は
彼らの自社畑の中でも標高が高く
非常に涼しい、チョークの小石が
ゴロゴロと転がっている小さな区画から
手作業で丁寧に収穫し、2度の厳しい選果を行った
ブドウのみを用い、野生酵母で発酵させ、
フレンチオーク新樽と古樽で熟成後にブレンドし
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。
※パーカー93点の現地完売バックヴィンテージ
2021年もこちらで販売しています
https://luciolewine.theshop.jp/items/84033656
熟度とフレッシュさが共存した赤果実の風味に、
バニラ、カカオ、コーヒーなど樽の甘く、
香ばしい風味が穏やかに混じり合い、
香り高い赤い花のアロマがアクセントとなった
妖艶でエレガントな印象のピノノワール。
彼らの自社畑の中でも
特に冷涼な区画から収穫したブドウらしく、
口中に心地良く広がっていく
スッキリした酸味が印象的で、
シルクの様にとても滑らかな
タンニンとのバランスが素晴らしく、
軽過ぎず、重過ぎずの絶妙な口当たりとなっており、
繊細でとても長い余韻を楽しむことが出来ます。
今すぐ開けても存分に華やかな味わいを楽しめますし
今後12年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルがあります。
飲み頃温度は17~18.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
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ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1,210円)
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(クール便の場合2,600円)にて
発送させて頂きます。
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