パトリック ジブロ ブルゴーニュ オートコート ド ニュイ ルージュ 2023 Patrick Giboulot Hautes Cotes de Nuits Rouge
¥6,500
なら 手数料無料で 月々¥2,160から
【国内独占販売ワイン】
パトリック ジブロ
オートコート ド ニュイ ルージュ 2023
750ml アルコール13%
【フランス ブルゴーニュ】
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/patrick_giboulot
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オートコート ド ニュイ2023は
手摘みで丁寧に収穫したブドウを
2度に渡り厳しく選果し、
空気圧で優しくプレスした後
野生酵母で発酵させます。
フレンチオーク(新樽20%)で12ヶ月熟成後
瓶詰めされます。全房比率は100%です。
ラズベリー、ブルーベリー、ブラックチェリーなど
フレッシュさを残しながら完熟した
赤&黒果実の風味と仄かなバニラの甘さが漂う
樽の風味が調和し、
ハーブやほんのりスモーキーな風味が
アクセント程度に混じった
ジューシーかつエレガントなピノノワール。
アルコールは13%と穏やかながら
凝縮感のある柔らかい口当たりで、
しなやかな酸味と滑らかなタンニンのバランスが良く
ワインを飲み慣れていない方にも
お勧め出来る仕上がりとなっています。
今すぐ開けても果実味溢れる
心地良い味わいを充分に楽しめますし、
更に7-8年前後は熟成で発展していく
熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は16~18℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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