【 グランクリュ 樹齢50年 】 アデノイアー クラウタベルク シュペートブルグンダー 2018 Adeneuer Kräuterberg Sp?tburgunder
¥15,980
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【樹齢50年】
【グローセラーゲ / グランクリュ】
【リリース前に56ヶ月間熟成】
【現地完売バックヴィンテージ】
アデノイアー クラウタベルク
シュペートブルグンダー 2018
750ml アルコール13%
+++———————————————+++
詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/adeneuer
+++———————————————+++
クラウタベルク シュペートブルグンダー2018は
急斜面の段々畑となっている粘板岩土壌の
グランクリュ『クラウタベルク GG』から
樹齢50年のブドウを手摘みで丁寧に収穫し、
野生酵母で発酵させ、
フランソワ フレールの古樽（新樽0%)で
20ヶ月という長い期間熟成させ
ノンフィルターで瓶詰めした後、
更に36ヶ月ボトルで熟成させてから
リリースするという特別なワインです。
全房は使わず完全除梗で醸造されます。
レッドカラントやクランベリーなど
完熟した酸の高い赤果実の風味に加えて、
スモーキーな樽や
爽やかな野生のハーブの風味、
湿った落ち葉や腐葉土の様な
土っぽい風味が調和した
エレガントな複雑味を醸し出している
ピノノワールです。
アルコールは13%と穏やかながら、
心地良い凝縮感のある軽過ぎず重過ぎずの
絶妙な口当たりになっており、
フレッシュかつ円やかな酸味と
シルクの様にとても滑らかなタンニンの
バランスが素晴らしく、程良い苦味を伴う
複雑で長い余韻を味わえます。
今すぐ開けても十分楽しめますが、
お飲みになる2時間程前の開栓か
カラフェの使用をお勧めいたします。
2025年頃から本領を発揮し始め、
更に10年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルがあります。
飲み頃温度は17.5~19.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
※この商品は、最短で11月19日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
-
【 限定30本のみ 】 ミューストーン ミルクバット ピノノワール 2023 Mewstone Milk Vat Pinot Noir¥7,500 -
【 樹齢45年 生産本数300本 】 クレマンティーヌ & レオン ボルデ ヴォルネイ プルミエ クリュ 2023 Volnay Premier Cru Clementine & Leon Bordet¥17,500 -
【 新入荷 バックヴィンテージ 】 アデノイアー シュペートブルグンダー 2022 J.J. Adeneuer Spätburgunder¥4,950