【 バックヴィンテージ 】 アデノイアー ピューリスト シュペートブルグンダー 2021 J.J. Adeneuer PURIST Spätburgunder
¥3,500
【現地完売バックヴィンテージ】
アデノイアー
ピューリスト シュペートブルグンダー
2021 750ml アルコール13%
アデノイアーはアールを代表する
家族経営の老舗ワイナリーで、
1497年創業という500年以上の
長い歴史を持っています。
生産量の約90%がピノノワールであり、
風化した粘板岩、砂質ロームから火山岩まで
多岐にわたる土壌の畑で高品質のピノノワール造りに
心血を注いでいる造り手です。
自社畑の90%は
オーガニック農法で栽培されており、
アールの中でも最高レベルの
グランクリュを5つ保有し、
中でもグローセラーゲ『ゲアカマー』は
ドイツで最も小さな単一畑(0.68ha)で
1714年からアデノイアーのモノポールであり、
接ぎ木無しの樹齢100年を越す
ピノノワールが植えられているなど
所有する畑も大変素晴らしいです。
現当主のマークさんは
VDPアールの会長を務めるなど
現地でも尊敬を集めており、
2023年にはヴィヌム誌の
『アール地方 ワイナリーオブザイヤー』にも
選ばれるなど名実ともに
アールのトップ生産者と言える存在です。
ピューリスト シュペートブルグンダー2021は
ラズベリーや野イチゴなど
フレッシュさが溢れる赤果実の風味に、
クローブのスパイス感と
赤い花びらや爽やかなハーブの風味が
バランス良く混じり、
僅かに感じられる白胡椒のような風味が
アクセントとなった
ピュアでエレガントな印象のピノノワールです。
スッキリとした高い酸味と
活き活きとした果実味のバランスが良く、
穏やかなアルコールのおかげで
スイスイと飲めてしまいます。
今すぐ開けて清涼感溢れる味わいを
お楽しみいただけますし、
更に5年前後は熟成で発展していく
ポテンシャルがあります。
飲み頃温度は17.5~18.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1100円）
沖縄・離島は2400円
（クール便の場合2600円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
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