【 限定20本 サックリング93点 Vinous92点 】 ガリオレ ロッソ 2013 Gagliole Rosso
¥12,500
なら 手数料無料の翌月払いでOK
ガリオレ ロッソ 2013 アルコール 14%
【現地完売 バックヴィンテージ】
【ジェームス サックリング 93点】
【Vinous 92点】
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/gagliole
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ガリオレ ロッソ2013は
オーガニック認証を受けた
パンツァーノエリア内にある
自社畑のブドウのみにこだわり
手摘みで丁寧に収穫したサンジョヴェーゼ90%と
カベルネソーヴィニヨン10%で造られています。
※優良ヴィンテージにしか造られない限定ワインの
『ペッキア』もこちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/78153685
発酵は野生酵母を用い、
フレンチオークで18ヶ月熟成後、
瓶詰めしたあと更に6ヶ月熟成させるという
こだわりの工程を経てからリリースされます。
10年の熟成を経ても
未だフレッシュさを残すブラックチェリー、
クランベリー、カシスなど熟した赤・黒果実や
フレンチオーク由来のシダーの香りに加えて、
カベルネ品種由来の穏やかなハーブの香りなど
様々な要素が絡み合い、
上質なスーパータスカンらしい
アロマを醸し出しています。
口に含むと完熟したブラックベリーなど
黒果実の味わいや、
タバコ・炭の様なスモーキーな風味に加え、
熟成した肉、落ち葉、土の様な味わいなど
熟成由来の風味もバランス良く調和し、
更にしっかり感じる旨味も混じり合った
素晴らしい複雑味と長く心地良い余韻を
楽しむことが出来ます。
現在販売しているガリオレロッソ2014と2015の
中間の様なスタイルとなっており、
どちらのヴィンテージとも異なる個性を
持っていますので飲み比べも面白いですよ。
サンジョヴェーゼとカベルネの
ブレンドバランスが絶妙で
どちらの品種個性もしっかり感じられます。
口中にジワジワ広がる高めの酸と
きめ細やかなタンニンのバランスが素晴らしく、
アルコールの高さを感じさせない仕上がりです。
お料理と一緒に楽しめるのはもちろん、
ワイン単体でもご堪能いただけます。
飲み頃のピークに近づいてきており
今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、
更に4~6年前後発展する
長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18.5℃から20.5℃程度です。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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