【 優良ヴィンテージ限定生産のグランクリュ 】フリーズ ウーレン ロート ライ リースリング 2020 Fries Uhlen Roth Lay Riesling
¥11,000
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【日本への割り当ては僅か45本のみ】
【優良ヴィンテージにしか造られません】
フリーズ ウーレン ロート ライ
リースリング トロッケン 2020
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/fries
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ヴィニンゲン村にあるグランクリュの中で
古くから最高の畑と称される【ウーレン】の
一区域【ロート ライ】から手摘みで
丁寧に収穫した樹齢20~50年のブドウのみで
造っている単一区域リースリング。
(画像の様にウーレンは3区域に別れていますが、
その中でも地図上赤い部分のロート ライが
3区域の中で最上と称されています)
野生酵母を使用した発酵は
ステンレスタンクで行い、
澱とともに10ヶ月熟成させ、
瓶詰め後更に9ヶ月熟成させてから
リリースするというこだわりようです。
ウーレンはドイツで最も傾斜がきつい
急斜面の標高240mに位置しており
ブドウの収穫量はとてつもなく少ないです。
特に【ウーレン ロート ライ】は毎年造られる
ワインではないため入手が大変難しいですが
何とか45本のみ輸入させていただきました。
チョークの様な強いミネラルの香りを中心に
レモン、ライムなど爽やかな香りや
白い花など華やかな香りが混じった
とてもアロマティックなワイン。
リースリング特有のペトロール香は
2023年2月現在ではほとんど感じません。
ペトロール香は熟成するにつれ増していきます。
レモンやライムなど爽やかな柑橘系の
瑞々しい、透明感のある果実味が溢れる
上品な味わいの辛口リースリング。
その果実味に火打石の様な
しっかりとしたミネラルの風味が調和し、
後味に塩気やほのかな苦味を伴う
複雑な味わいを楽しむことが出来ます。
アルコールは13%と穏やかながら
凝縮感がとても強く、
スッキリ高い酸味とのバランスが取れており、
長く続く心地良い余韻を楽しめます。
今すぐ開けてフレッシュな果実味と
ミネラルの味わいを存分に楽しむのも良いですが、
15~20年は発展していく
素晴らしい長期熟成の
ポテンシャルを持っていますので
複数購入して味わいの変化を楽しんでいくのも
お勧めですよ。
飲み頃温度は11.5℃~13.5℃です。
日本ではルシオールの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
モーゼルで最高の畑の一つに数えられる
グランクリュ【ウーレン ロート ライ】の
辛口リースリングを是非一度ご体験ください。
飲食店様への販売もしております。
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