【 35本限定 グランクリュ 】フリーズ レットゲン リースリング トロッケン 辛口 2021 Fries Rottgen Riesling Trocken 白ワイン
¥8,500
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【テラッセンモーゼル最高峰グランクリュ】
フリーズ レットゲン
リースリング トロッケン 2021
750ml アルコール12.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/fries
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モーゼル下流に数ある畑の中でも
最高の一つに数えられる【レットゲン】から
手摘みで丁寧に収穫した
樹齢30~60年のブドウのみで造っている
単一畑リースリング。
野生酵母を使用した発酵は
ステンレスタンクと大樽を用い、
澱とともに11ヶ月熟成させるという
こだわりの醸造過程を経て造られています。
※モーゼル最高のグランクリュの一つ
【ウーレン】からグレートヴィンテージ限定で
造られる『ウーレン ロート ライ 2021』も
販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/80449844
レットゲン2020ヴィンテージと比べ、
レモンやライムなど柑橘系の香りは
やや控えめとなっている一方、
白い花やチョークの様なミネラルの香りが増した、
とても上品で綺麗なアロマを放っています。
リースリング特有のペトロール香は
2023年1月時点では
まだほとんど感じませんが、
熟成とともに増してくると思います。
味わいも非常に繊細で
贅肉を削ぎ落として、果実のピュアな部分と
濡れた石の様なミネラルだけを残したような
透明感のある味わいを醸し出している
エレガントなスタイルの辛口リースリングです。
アルコールは12.5%と穏やかで、
飲み疲れせずスイスイ飲めてしまい、
様々なお食事と合わせやすいですよ。
レットゲンはフリーズの所有畑のなかで
最も日射量が多いためワインの凝縮感が高く、
リースリングならではの強い酸味との
バランスが取れており、
清涼感のあるとても長い余韻を楽しめます。
今すぐ開けてフレッシュな果実味と
ミネラルの味わいを存分に楽しめますが、
2024~2025年頃から本領を発揮し始め
15~20年は発展していく
素晴らしい長期熟成のポテンシャルを持っていますので
複数購入して味わいの変化を楽しんでいくのも
お勧めです。
2020ヴィンテージとの飲み比べも楽しいですよ。
飲み頃温度は11.5~13.5℃です。
日本ではルシオールの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
ドイツですら入手が難しい
フリーズのグランクリュ【レットゲン】の
辛口リースリングを是非一度お試しください。
飲食店様への販売もしております。
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