【 バックヴィンテージ 】 マンジャカーネ キャンティ クラシコ 2018 赤ワイン Mangiacane Chianti Classico
¥2,990
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
キャンティ クラシコ 2018年
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/mangiacane
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こちらのキャンティクラシコは
農薬不使用のオーガニックな畑から
手摘みで収穫したサンジョヴェーゼ、
カナイオーロ、コロリーノを
ブレンドし造られています。
(サンジョヴェーゼ85%、
カナイオーロ10%、コロリーノ5%)
フレッシュな赤果実と土っぽさが
調和した味わい。
新樽使用率が少なく、
樽の甘い風味は控えめですが
樽由来のタバコの様なスモーキーな香りが
しっかり感じられます。
更に肉の様な熟成風味が少し現れてきており
現時点でも複雑味を味わえるワインです。
今すぐ開けて十分楽しめる味わいですが、
これから5年程度熟成で発展していく
ポテンシャルも持っていますよ。
熟成はスラヴォニアンオークで7ヶ月、
その後、1年使用のフレンチオークで
3ヶ月熟成後ボトリングされます。
熟成用の樽の素材を使い分けるなど
マンジャカーネのこだわりが感じられます。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲み頃温度は17℃から19℃程度です。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
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(クール便の場合2,600円)にて
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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(ご希望の色はプルダウンからお選びください。
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