【 希少バックヴィンテージ 限定80本 】 ジャンシス・ロビンソン17+点 ハリデイ96点 スコルポ エステート ピノノワール 2012 Scorpo Estate Pinot Noir 赤ワイン
¥7,700
スコルポ エステート ピノノワール 2019年 750ml
【ジャンシス・ロビンソン17+点 (20点満点)】
【ジェームス・ハリデイ96点】
+++———————————————+++
詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/winery/#winery-2
+++———————————————+++
スコルポの最高峰ピノである
エステートピノノワールの超希少バックヴィンテージを
数量限定で入荷致しました。
2012ヴィンテージはハリデイ96点の素晴らしい評価です。
約10年の時を経てしっかりと熟成の風味や旨味が
出てきているので様々な食事と合わせ易いですよ。
このワインはブルゴーニュ・DRCの畑から持ち込まれた
Abel(エイブル)クローンとクロ・ド・ヴージョから
持ち込まれたMV6クローンの2種類を使用し、
Abelはコンクリートタンク、MV6はステンレスタンクで
発酵させた後ブレンドするという、
手の込んだ工程を経て造られるこだわりのピノノワールです。
オーストラリアでの評価も非常に高く、
最も影響力を持つハリデイ・ワイン・コンパニオンから
2007年~2018年ヴィンテージまで
ほぼ毎年100点満点中95~97点の素晴らしい評価を受けています。
厳格なリュット・レゾネ栽培で管理された
自社畑のブドウを全て手摘みで丁寧に収穫、
野生酵母による発酵を経てブルゴーニュから仕入れた
フレンチオークで12ヶ月熟成(新樽比率20%)させリリースされます。
メルボルン在住の著名アーティストに
ラベルの為のアートを描いてもらうなど
ワインの味わい以外からも造り手の強いこだわりを感じさせてくれます。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ません。
在庫が僅か90本のみのオーストラリアでも入手不可能な希少ヴィンテージですので
ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲み頃温度は17℃から19℃程度です。
目にすることさえ難しいオーストラリアの熟成ピノノワール。
今後の再入荷はほぼ不可能ですので
この機会をどうぞお見逃しなく!
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
(クール便ご希望の場合1100円)
沖縄・離島は2400円
(クール便の場合2600円)にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
2種類からお選び頂けます。
(ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。)
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。