【 新ヴィンテージ 】 ハイリゲンブルート ヴァインハイム・リースリング メラフュア 2023 Heiligenblut Weinheim Riesling Melaphyr
¥5,900
なら 手数料無料で 月々¥1,960から
【独占輸入】
ハイリゲンブルート
ヴァインハイム・リースリング
メラフュア 2023
750ml アルコール12%
【ドイツ ラインヘッセン】
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/heiligenblut
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ヴァインハイム・リースリング メラフュアは、
ハイリゲンブルートの個性を象徴する黒い火山岩
「メラフュア」をテーマにした辛口リースリングです。
ラインヘッセンでは
石灰岩やレス・ローム土壌が広く見られる中、
ハイリゲンブルートのワイナリー周辺には
黒い火山岩メラフュアを含む
個性的な土壌が広がっています。
彼らはこのメラフュアが、
ワインに独自の引き締まったミネラル感や、
深みのある個性を与えていると考えています。
ブドウは手摘みで丁寧に収穫され、
プレス前に短時間スキンコンタクトを実施。
野生酵母で発酵させた後、
ステンレスタンクで18か月もの
長い澱熟成を経て瓶詰めされます。
※ドイツでは完売した
バックヴィンテージの2021も販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/79280177
蜜の入ったリンゴやパイナップルを思わせる、
ジューシーな酸を伴う果実味に、
フレッシュなハーブやジンジャーの風味が重なります。
そこに硬質なミネラル感が混じり合い、
複雑で個性のある表情を見せる辛口リースリングです。
研ぎ澄まされながらも密度がしっかりあり、
活き活きとした酸に支えられた
華やかな果実味とミネラルのバランスが良く、
様々なお食事と合わせやすい一本です。
今すぐ開けても爽やかな複雑味を楽しめますし、
今後7〜8年前後の熟成で、
さらに発展していくポテンシャルも備えています。
10℃前後で飲み始め、
温度の上昇とともに12℃くらいまで、
変化していく表情をお楽しみください。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
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(クール便ご希望の場合1210円)
沖縄・離島は2400円
(クール便の場合2600円)にて
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リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
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記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。)
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