【 新ワイン 】 リングス フルール・ド・ロゼ 2024 Rings Fleur de Rose
¥3,990
なら 手数料無料で 月々¥1,330から
【4種のブドウ品種をブレンドしたロゼ】
【有機認証取得済みの自社畑から収穫】
【ドイツ ファルツ】
リングス フルール・ド・ロゼ 2024
750ml アルコール12%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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フルール・ド・ロゼ 2024は、
リングスがフラインスハイム周辺の自社畑で育てる
カベルネ・ソーヴィニヨン、
カベルネフラン、メルロー、
そしてピノノワールから造られるロゼワインです。
畑ではソバ、クローバー、大根などを播種し、
土壌に根を張らせながら益虫を呼び込み、
馬糞を自然肥料として用いるなど、
有機栽培に基づいた
丁寧な畑仕事が行われています。
ブドウは100%手摘みで収穫され、
やさしくプレスした後、
果実のピュアな香りを活かすために
ステンレスタンクで発酵・熟成。
4種の黒ブドウ由来の豊かな果実味を、
フレッシュで軽やかなスタイルへと仕上げています。
有機認証取得済み。
リングスの丁寧な畑仕事と、
気軽に楽しめる心地よさを両立した
幅広いシーンで活躍するロゼワインです。
ストロベリーやラズベリーを思わせる
フレッシュで甘やかな赤果実の香りに、
かすかなミネラル感が重なる
アロマティックなロゼワインです。
まろやかな酸味と
ジューシーな果実味のバランスがとても良く、
難しく考えずに、素直に美味しさを感じられるような
親しみやすい一本です。
前菜やサラダ、軽めの肉料理、
スパイスを効かせた料理とも
合わせやすい仕上がりです。
熟成させるよりも今すぐ開けて、
生き生きとした味わいを
楽しんでいただきたいワインです。
8℃前後で飲み始め、
温度の上昇とともに11℃くらいまで、
変化していく表情をお楽しみください。
飲食店様への販売もしております。
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