【 生産本数199本 希少マグナム 】 リングス カルケール ブラン エ ノワール ブリュット ナチュール 2020 マグナム Rings Calcaire Blanc De Noirs Brut Nature Magnum
¥21,000
なら 手数料無料で 月々¥7,000から
【マグナム】
【生産本数199本のみ 超希少ワイン】
【瓶内熟成40ヶ月 シャンパーニュ製法】
【亜硫酸塩 無添加】
【ドイツ ファルツ】
リングス カルケール ブラン エ ノワール
ブリュット ナチュール 2020 マグナム
750ml アルコール12%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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カルケール ブラン エ ノワール 2020は
彼らのプルミエクリュである
【カルクオーフン】と
【シュタイナッカー】から収穫した
上質なピノノワールをメインに使用し、
天然酵母により大樽100%で発酵させます。
(ピノノワール88%,シャルドネ12%)
その後、40ヶ月の瓶内熟成を経て
リリースされました。
ドサージュ0g/Lのブリュットナチュールで
スッキリとした辛口スパークリングワインです。
全ての工程でSO2(亜硫酸塩)を
使用していないことも個性的な特徴です。
熟したレモンやレモンピール、
蜜を帯びたリンゴを思わせる果実味に、
香ばしいトーストの風味が重なります。
後味には塩味を伴う心地良いミネラルが広がり、
エレガントな複雑味を堪能できる
辛口スパークリングワインです。
キレのある酸と、深みのある果実味、
ミネラルのバランスが素晴らしく、
食中酒として幅広く活躍してくれる1本です。
10℃前後で抜栓し、温度の上昇とともに
12.5℃くらいまでお楽しみいただくのがおすすめです。
飲食店様への販売もしております。
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どうぞお気軽にお問い合わせください。
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記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
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