【 樹齢42年 グランクリュ 】 アデノイアー アルテ ライ シュペートブルグンダー 2022 Adeneuer Alte Lay Spatburgunder
¥14,500
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【樹齢42年の古樹ピノノワール】
【現地完売バックヴィンテージ】
アデノイアー アルテ ライ
シュペートブルグンダー 2022
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/adeneuer
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アール地方ヴァルポルツハイム村の単一畑
「アルテ・ライ(Alte Lay)」は、
急斜面の小さな段々畑が連なる、
アールを代表するグランクリュ
(VDP.GROSSE LAGE)です。
アルテ ライ シュペートブルグンダーは
その畑に植えられた
樹齢41年のブドウを用いて造られます。
ブドウを手摘みで丁寧に収穫し、
野生酵母で発酵させ、
フランソワ フレールの1年使用樽で
18ヶ月熟成させた後、リリースされます。
完全除梗で醸造されています。
完熟したレッドカラントやクランベリーなど
綺麗な酸を伴う赤果実の風味に、
穏やかな甘みを帯びた香木の様な樽香と
爽やかなミントの香りが美しく調和したワイン。
妖艶な香りを放つ、
気品あるエレガントなピノノワールです。
アルコールは13%と比較的穏やかながら、
凝縮感のある濃密な口当たりです。
滑らかで、すっきりした酸と
シルクのように滑らかなタンニンが重なり合った、
とても長い余韻が続く上質な一本です。
今開けても華やかな複雑味を楽しめますし、
更に10年以上は熟成で発展していく
長期熟成のポテンシャルを持っています。
現時点(2025年11月)ではお飲みになる
30分〜1時間前の抜栓をお勧めいたします。
飲み頃温度は17℃~18.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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