【 バックヴィンテージ 】フランコ・ロッカ バルバレスコ アルベサーニ 2018 ネッビオーロ ワイン 赤ワイン Barbaresco Albesani
¥8,950
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【樹齢45年のネッビオーロ】
【年間生産本数5000本ほど】
【バックヴィンテージ】
【イタリア ピエモンテ】
フランコ ロッカ
バルバレスコ アルベサーニ 2018
アルコール14%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/franco-rocca
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アルベサーニはバルバレスコの
トップクリュの一つに数えられており
ブルーノ・ジャコーザやロアーニャなど
ごく僅かな生産者しかしか所有していない
【アルベサーニ】という畑から収穫した
樹齢45年の古樹のブドウのみで造られています。
年間生産本数は毎年5000本という
少量生産の希少ワインです。
野生酵母によりセメントタンクで発酵させ、
フレンチオーク大樽(新樽0%）で
38ヶ月という長期間樽熟成後瓶詰めされます。
熟成に使う樽は3年、4年、6年使用した
３種類の古樽を使用し、後にブレンドするという
手の込んだ醸造過程を経て造られています。
絶妙な具合に熟したチェリーやイチゴなど
赤果実の風味に加えて、
レザーや樽由来の仄かな甘味と
タバコの様なスモーキーさなど
様々な風味が旨味と調和した
複雑味を楽しめるバルバレスコ。
しっかり感じるタンニンと
しなやかで伸びのある酸とのバランスが
とても良く、アルコールの高さを感じさせず
お食事と合わせやすい仕上がりとなっています。
既に7年の熟成を経ており、
今すぐ開けて複雑味を存分に楽しめますし、
更に9年前後熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は18～20℃です。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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（クール便ご希望の場合1,210円）
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