【 限定30本 グランクリュ 】ダニエル フリーズ ウーレン リースリング 2022 Daniel Fries Uhlen Riesling
¥9,900
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【 国内限定30本 】
【 テラッセンモーゼル最高峰のグランクリュ 】
ダニエル フリーズ
ウーレン リースリング 2022
750ml アルコール12％
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/fries
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ウーレン2022は
テラッセンモーゼルのグランクリュの中で
古くから最高の畑と称される【ウーレン】から
手摘みで丁寧に収穫した樹齢20~50年の
ブドウのみで造られた単一畑リースリングです。
ウーレンはドイツで最も傾斜がきつい
急斜面の標高240mに位置しており、
ブドウの収穫量がとてつもなく少ない畑です。
野生酵母を使用して
1200Lのジャーマンオーク大樽と
ステンレスタンクで別々に発酵させ、
ブレンド後に大樽(新樽0%)で
澱とともに10ヶ月熟成させてから瓶詰めされました。
レモン、ライム、リンゴなど
フレッシュな酸を伴う果実の風味に加えて、
爽やかなハーブや鉱物的なミネラルなど
様々なフレーバーが混じり合い、
後味に塩味や仄かな苦味を伴う
複雑な味わいを楽しむことが出来る
ピュアで瑞々しい印象の辛口リースリングです。
ペトロール香は現時点(2024年11月)では
ほとんど感じません。
アルコールは12%と思えないほど
研ぎ澄まされた密度のある質感となっており、
切れのある酸に支えられた凝縮感のある果実味と
程良い残糖(5.6g/L)のバランスが素晴らしく、
心地良く長い余韻を味わえます。
飲み疲れせず、様々なスタイルのお食事と合わせて
楽しむことが出来るワインです。
今すぐ開けてもミネラル溢れる味わいを
存分に楽しめますし、
今後15~20年前後は熟成で発展していく
素晴らしい長期熟成のポテンシャルを持っていますので、
複数購入して味わいの変化を
楽しんでいくのもお勧めです。
飲み頃温度は11~14℃です。
※ドイツでも購入不可能なバックヴィンテージの
『ウーレン』2021もこちらで販売しております。
https://luciolewine.theshop.jp/items/71389615
日本ではルシオールの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
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（クール便ご希望の場合1,210円）
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