【 エアステラーゲ 】 クネヴィッツ ゴルトベルク リースリング 2022 Knewitz Goldberg Riesling
¥8,400
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【エアステラーゲ / プルミエクリュ】
【独占輸入ワイン】
【ドイツ ラインヘッセン】
クネヴィッツ ゴルトベルク
リースリング 2022
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/knewitz
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ゴルトベルク リースリング2022は
石灰質土壌のプルミエクリュ『ゴルトベルク』から
手摘みで丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
伝統的な大樽で澱とともに9ヶ月熟成後
瓶詰めされます。
穏やかに漂う上品な白い花の香り、
熟した蜜のあるリンゴや白桃など
スッキリした酸味を伴う甘やかな果実味に、
程良く甘い蜂蜜の風味と
チョークを口に含んでいるような
強いミネラルの風味が絶妙なバランスで調和した
とてもアロマティックで
エレガントな印象のリースリングです。
凝縮感のある熟した果実味と
ミネラル溢れる酸のバランスが素晴らしく、
仄かな塩味やスパイスが混じった
複雑な後味により、様々なお食事と
合わせやすい仕上がりとなった
上質な辛口リースリングです(残糖3g/l)
ワイン通の方へはもちろん、
ワインを飲み慣れていない方にも
お勧め出来る味わいとなっております。
今すぐ開けても上品な複雑味を存分に楽しめますが
今後10年以上は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~13.5℃です。
飲食店様への販売もしております。
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