Luciole

【エアステラーゲ / プルミエクリュ】
【独占輸入ワイン】
クネヴィッツ ゴルトベルク
リースリング 2022
750ml アルコール13%

19世紀から100年以上に渡り
ラインヘッセンのアッペンハイム村で
ワイン造りを続けているクネヴィッツ家は
1976年に初めてドメーヌとして
ワインの瓶詰め始めました。
やがてこの小さなドメーヌは僅か5ヘクタールから
2000年代半ばには15ヘクタールにまで成長し、
2007年に現当主のトビアスが
ドメーヌを引き継ぎました。
その時のトビアスの年齢はなんと16歳で、
30代にして既に20年近い
醸造家としての経験を積んだ、
異例のキャリアを築いています。

2015年にはドイツの権威ある
ワインガイド『ファルスタッフ』から
『ニューカマー オブ ザ イヤー』を受賞し、
2022年にはVDPへの加盟が認められるなど、
ドイツ国内では誰もが知る
若手トップ生産者の一人に仲間入りしました。

クネヴィッツ家が保有する畑も非常に興味深く、
ラインヘッセンでも最高の畑の一つに数えられる
フンダートグルデンGGを含む、複数のグランクリュと
プルミエクリュを保有しております
これらの畑は共通して
ドイツでは珍しいほど石灰岩の割合が多く、
素晴らしいクオリティのリースリング、シャルドネ、
ピノノワールを中心にワインを造り出しています。

ゴルトベルク リースリング2022は
石灰質土壌のプルミエクリュ『ゴルトベルク』から
手摘みで丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
伝統的な大樽で澱とともに9ヶ月熟成後
瓶詰めされます。

穏やかに漂う上品な白い花の香り、
熟した蜜のあるリンゴや白桃など
スッキリした酸味を伴う甘やかな果実味に、
程良く甘い蜂蜜の風味と
チョークを口に含んでいるような
強いミネラルの風味が絶妙なバランスで調和した
とてもアロマティックで
エレガントな印象のリースリングです。

凝縮感のある熟した果実味と
ミネラル溢れる酸のバランスが素晴らしく、
仄かな塩味やスパイスが混じった
複雑な後味により、様々なお食事と
合わせやすい仕上がりとなった
上質な辛口リースリングです(残糖3g/l)
ワイン通の方へはもちろん、
ワインを飲み慣れていない方にも
お勧め出来る味わいとなっております。

今すぐ開けても上品な複雑味を存分に楽しめますが
今後10年以上は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は11~13.5℃です。

飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。

ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。

【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）

熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。