【 在庫残り1本 パーカー95点 グローセラーゲ 】 リングス サウマーゲン シュペートブルグンダー 2021 Rings Saumagen Spätburgunder
¥29,000
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
【総生産本数僅か1415本】
【グローセラーゲ / グランクリュ】
【ワインアドヴォケイト 95点】
【ジャンシス ロビンソン17.5+点(20点満点)】
リングス サウマーゲン
シュペートブルグンダー 2021
750ml アルコール13%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/rings
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『サウマーゲン』はファルツで最も有名な
グランクリュの一つとみなされています。
泥灰土土壌に無数の小さな石灰岩が混ざった畑で、
南 / 南東向きで日射量が豊富で
この畑でブドウは最良の条件で花開きます。
ブドウはフレンチクローンのみを使用しています。
手作業で丁寧に収穫したブドウのみを用い、
野生酵母で発酵させ、
フレンチオーク古樽で17ヶ月熟成後に
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。
全房比率は8％です。
※サウマーゲンと隣接するプルミエクリュ
『シュタイナッカー』もこちらで販売しています
https://luciolewine.theshop.jp/items/84034448
赤い花の華やかな香りや
凝縮した赤果実の風味に
穏やかなバニラの甘味とクローブのスパイス、
腐葉土のような土系の風味など
様々な要素がバランス良く混じり合い、
エレガントながら力強い芯がある印象の
素晴らしい複雑味を楽しめるワインです。
フレッシュさを感じる高い酸味と
シルクの様にとても滑らかなタンニンの
バランスが絶妙で、柔らかな口当たりと
非常に長い余韻を楽しめます。
今すぐ開けて繊細な複雑味を味わえますが
今後10-15年前後は熟成で発展していく
とても長い熟成ポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18~19.5℃です。
今(2024年4月)飲むのであれば
1時間前の抜栓かカラフェの使用を
おすすめいたします。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料890円
（クール便ご希望の場合1,210円）
沖縄・離島は2,400円
（クール便の場合2,600円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
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