【 限定60本 デキャンタ95点 サックリング93点 】 ガリオレ ロッソ 2014 Gagliole Rosso
¥11,900
なら 手数料無料の翌月払いでOK
【デキャンタ 95点】
【ジェームス サックリング 93点】
【ワイン アドヴォケイト 90点】
ガリオレ ロッソ 2014 アルコール 14.5%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/gagliole
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ガリオレ ロッソ2014は
オーガニック認証を受けた
パンツァーノエリア内にある
自社畑のブドウのみにこだわり
手摘みで丁寧に収穫したサンジョヴェーゼ90%、
カベルネソーヴィニヨン10%の
ブレンドで造られています。
発酵は野生酵母を用い、
フレンチオークで１８ヶ月熟成後、
瓶詰めしたあと更に６ヶ月熟成させるという
こだわりの工程を経てからリリースされます。
10年近い熟成を経たと思えないような
未だフレッシュな赤果実に加えて
爽やかなハーブがほんのり香り、
かすかに感じる甘い樽の他に
鉱物的なミネラルも感じさせる
印象的なアロマを醸し出しています。
口に含むと程良く熟したラズベリーや
クランベリーなど赤果実の果実味が溢れます。
甘さ控えめの樽のスパイシーな風味に加え
フレッシュな香りの印象とはやや異なる、
乾燥した肉や、土の様な味わいなど
熟成由来の風味も程良く感じ、
それらがバランス良く調和しています。
スッキリ高い酸とアルコールのバランスが良く、
タンニンの量は多めですが
大変きめ細やかになっています。
あくまでもエレガントながら、
力強さも兼ね備えた印象のサンジョヴェーゼ。
今すぐ開けて存分に楽しめますし、
今後7-10年熟成で発展する
長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18℃から20℃程度です。
現在販売している2015、2020ヴィンテージと
全くスタイル・味が異なりますので
飲み比べもとても面白いですよ。
2014が最もエレガントなスタイルです。
日本ではルシオールの独占輸入&販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
飲食店様への販売もしております。
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