【 バックヴィンテージ 】ミューストーン hughes & hughes リースリング 2021 Mewstone Riesling
¥4,300
【現地完売ヴィンテージ】
【生産本数僅か６８１６本】
ミューストーン hughes & hughes
リースリング 2021 750ml アルコール12.3%
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詳しい生産者情報は以下リンクからご覧いただけます
https://luciole.wine/winery/#winery-3
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hughes & hughesリースリングは2021は
15%の果汁は皮を漬け込みながら発酵させ、
それ以外の果汁はスキンコンタクトを
１２時間～２４時間行い、後にブレンドすることで
リースリング品種の風味を最大限引き出したワインです。
発酵はステンレスタンクと古樽を用い
野生酵母でゆっくりと発酵させ、
無清澄・ノンフィルターでボトリングするという
手間のかかる醸造過程を経て造られています。
香りはとてもアロマティックで
白い花やフルーツの香りが強く、
ほんのりとリースリング特有のペトロール香も
感じられますが、アクセント程度で
華やかな香りがメインです。
アルコールは１２．３％と穏やかながら
果実の熟度の高さにより凝縮感があります。
花の蜜の様な甘みをやや感じますが
高い酸味とのバランスが素晴らしく、
飲みやすい仕上がりとなっています。
アルコールが穏やかなのでお料理とも
とても合わせやすいですよ。
飲み頃温度は１０～１４℃です。
今すぐ開けて、アロマティックで
華やかな味わいを存分に楽しんでいただけますが
今後１０年前後の長期熟成が可能な
ポテンシャルがありますので
セラーで育てていく楽しみもありますよ。
日本では当店のみの独占販売で
他のお店では入手出来ませんので、
ワインをお好きな方への
こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
創業後、瞬く間にタスマニアトップの位置まで
昇りつめた新進気鋭、ミューストーンのワインを
是非一度お試しください。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたら
どうぞお気軽にお問い合わせください。
ヤマト運輸宅急便にて、
全国一律送料８９０円
（クール便ご希望の場合１１００円）
沖縄・離島は２４００円
（クール便の場合２６００円）にて
発送させて頂きます。
【ギフトラッピングについて】
リボンはシャンパンゴールドとゴールドの
２種類からお選び頂けます。
（ご希望の色はプルダウンからお選びください。
記入がない場合はこちらで決めさせて頂きます。）
熨斗に名入れをご希望の場合は、
備考欄にお名前のご記入をお願い致します。
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